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「日本のうつくしい野菜」

新刊のお知らせです

この一冊には、日本の先祖たちが各地の風土ならではの環境下で繋いできた軌道や、農家の方々のたゆみない努力が詰まっています。「生きている文化」「日本の財産」を親しみやすく伝え繋げていきたい、という思いで制作しました。