「江戸・東京の特産物と種子屋 ― 榎本留吉商店と種子屋街道 ―」が豊島区立郷土資料館で開催されています。 江戸から東京へと続く野菜づくりの歴史。その背景には、地域で育まれた特産物や、全国へ種を届...

地域で受け継がれてきた在来作物の魅力を、「食べる・作る・知る・買う」を通して楽しめる1日。 在来作物を使ったパスタ試食や食べ比べ、夏限定プレート、加工品販売など盛りだくさんです！ そして13...

昨年、山形県鶴岡市で開催された伝統作物種苗保全ネットワーク会議に、東京都種苗会事務局として参加いたしました。 その中で行われたのが、地域に受け継がれてきた伝統野菜 與治兵衛（よじべ...

お世話になっております皆様へ こんにちは。 warmerwarmerの高橋です。 寒さへの体感が少しずつ変わってきました。 いよいよ12月も半ば お忙しくお過ごしのことと存じ...

この一冊には、日本の先祖たちが各地の風土ならではの環境下で繋いできた軌道や、農家の方々のたゆみない努力が詰まっています。「生きている文化」「日本の財産」を親しみやすく伝え繋げていきたい、という思...

今日のＦ1品種につながる固定種野菜を育成し、その品質維持や流通を担った者たちの足跡。 「固定種誕生」をめぐる歴史研究の労作。 著者　阿部 希望（あべ のぞみ） 1984年栃木...

「あきた郷土作物研究会」では、「あきた伝統野菜」をはじめとした郷土作物の発掘や種の保存など、地域独自の食材による食品関連産業の活性化に貢献してきました。このたび、設立から十数年の活動をとおして...

　　　　　　　　13:30～15:10時　　シンポジウム・講演会 　　　　　　　　15:30～17:00　パネルディスカッション 　　　　　　　　17:15～20:00　懇親会 ...

2024年12月14日(土)に開催された第1回シンポジウム「伝統作物の未来に風穴を開けよう」は、伝統作物種苗保全ネットワーク会議の一環として東京T-CATホールで行われ、講演とパネルディスカッシ...